Château Grand Boise
Sainte Victoire Rosé

Culture raisonnée :
Château Grand Boise est cultivé selon la charte Nutrition Méditerranéenne en Provence. Son environnement sain permet une agriculture raisonnée, sans engrais ni désherbage chimique.

Conception
Cette prestigieuse Appellation d'Origine Contrôlée est reconnue par l'INAO comme un terroir exceptionnel et pour un savoir-faire unique. Ce rosé est issu de saignée, le jus est aussitôt mis en cuve pour une fermentation qui se déroule entre 13 °C et 14 °C. Après cette étape, le vin sera collé, soutiré puis filtré avant d'être mis en bouteille.

Dégustation
D'une robe aux reflets violine. D'une grande fraîcheur et d'une grande amplitude en bouche avec des arômes subtils de fruits rouges.
A boire frais entre 8 °C et 10 °C, à l'apéritif ou à table, idéal avec la cuisine méditerranéenne. Il sublimera vos instants de fêtes.

Commentaires de presse
Guide Bettane & Desseauve 2011 : 15 /20
    « De la longueur et une finale ébouriffante... » (millésime 2009)
Les Échos :
    « séduit par son expression aromatique gourmande...» (millésime 2010)
Régal : « une grande amplitude en bouche...» (millésime 2010)
La Provence : Les meilleurs rosés du monde : 93 pts (millésime 2009)
Concours Mondial du Rosé : Médaille d'Or (2010)