Trets-en-Provence · Tél: 04 42 29 22 95
Domaine Viticole
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Revue de Presse ...
La Provence Hors-Série : les meilleurs rosés du monde
Sainte Victoire Rosé 2009 : 93 pts
« Une belle robe framboise. Un nez d'agrumes, notes de cerise et de groseille. Une bouche vive et fruitée ; notes de pivoine et d'acacia. »
Guide Bettane et Desseauve 2010
« Toutes les cuvées ont gagné en fraîcheur de constitution et en pureté de fruit. Les progrès les plus notoires ont été réalisés dans les rouges dont on apprécie désormais les tanins pulpeux. »
Château Grand Boise Rouge 2008 :
« Goûtés avant assemblage, les différents lots présentent des tanins pulpeux et frais, la note a des chances d’être supérieure après la mise en bouteille. » (14,5 / 20)
Château Grand Boise Blanc 2008 :
« Nez très floral, dans une registre oeillet, avec des touches poivrées, la bouche est fraîche et joyeuse. » (13,50 / 20)
Château Grand Boise Rosé 2008 :
« Très coulant, avec ses accents de fruits rouges, ce rosé se boit sur des charcuteries. » (13 / 20)
Sainte Victoire Rosé 2008 :
« On a la couleur soutenue d’un clairet bordelais, ce rosé a du corps et il se révèle très vineux tout en restant frais. Il se boit sur des grillades. Belle réussite ! » (15 / 20)
Guide Hachette 2010
Sainte Victoire Rouge 2007 :
« Face à la montagne Sainte-Victoire, ce domaine de 46ha est commandé par une bastide de 1610 entièrement rénovée en 2006. Il propose un vin rouge rubis léger, au nez riche de cerise, de réglisse, d’épices et de chocolat, agrémenté de notes grillées et vanillées (séjour de douze mois en fût). Ce boisé légèrement toasté structure aussi la bouche et accompagne des nuances de pruneau, de griotte et autres fruits à l’alcool qui s’étirent longuement jusqu’à la finale. »
Guide Gilbert et Gaillard 2010
« Grand Boise est une belle adresse, à la qualité très homogène et aux prix attractifs. »
Sainte Victoire Rosé 2008 : Coup de coeur
« Robe rose franc, jolie. Nez délicat aux accents floraux et minéraux. Bouche fraîche, très franche, sur les mêmes parfums nets. Finale fruitée-acidulée persistante. » (86 /100)
Mazarine Rouge 2006 :
« Robe rouge vif, concentrée. Nez de fruits noirs et d’épices sur un fond boisé. Bouche étoffée, harmonieuse, aromatique. Sa structure et sa puissance inciteront à l’ouvrir sur un plat relevé. Un millésime qui tient ses promesses. » (88 / 100)
Mazarine Blanc 2006 :
« Robe or clair. Nez plaisant évoquant les épices douces, la vanille, l’amande grillée. En bouche, un style riche, opulent, ample mais aussi élégant. La finale reste très aromatique et persistante. Pour un crustacé ou un poisson noble. » (87 / 100)
Sainte Victoire Rouge 2007 :
« Belle robe d’un rouge soutenu. Nez fruité engageant, souligné d’un boisé exotique. La bouche est charnue, parfumée, le fruit s’enrichit de touches réglissées et est toujours souligné d’un boisé très moderne. » (86 / 100)
Château Grand Boise Rosé 2008 :
« Robe rose pâle. Nez de petits fruits rouges, net, engageant. La bouche est à la fois charnue et délicate, on apprécie son expression racée et persistante. Un rosé de belle facture à ouvrir à table sur des grillades. » (85 / 100)
Château Grand Boise Rouge 2006 :
« Robe grenat, très concentrée. Nez de petits fruits rouges très mûrs. La bouche est légère, croquante, sur le fruit. Un vin bien construit, très accessible, qui accompagnera grillades et charcuteries. » (83 / 100)
Château Grand Boise Blanc 2008 :
« Robe jaune pâle. Nez fruité plaisant évoquant la pêche blanche et l’amande. La bouche associe gras, vivacité, parfums, on apprécie son intensité, sa fraîcheur, sa netteté. Un vin plaisir pour l’apéritif ou une entrée de poisson. » (83 /100)
« Robe orangée cuivrée. Nez de fruits confiturés plaisant, associant l’orange, la figue, notes de caramel au lait. Bel équilibre en bouche où la fraîcheur met en valeur ces mêmes arômes. Un apéritif traditionnel à découvrir. » (86 / 100)
Magazine Terre de Vins - mars/avril 2010
Article « Nos Blancs Préférés »
Sous-titré Blancs, l'avenir s'éclaircit, Michel Bettane et Thierry Desseauve font le point sur l'évolution qualitative des vins blancs et présentent une sélection de vins accessibles et de qualité. La cuvée Olympe Blanc 2008 de Château Grand Boise a été sélectionnée dans la famille Les Blancs de Vivacité.
Concours et médailles
Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris (millésime 2009)
Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris (millésime 2006)
Médaille d'Argent à la Foire de Mâcon (millésime 2008) 
Médaille de Bronze au Challenge International du Vin (millésime 2007)
Château Grand Boise Rosé (Olympe) :
Médaille de Bronze à la Foire de Mâcon (millésime 2009)
Médaille de Bronze à la Foire de Mâcon (millésime 2007)
Médaille d'Or à la Foire Expo de Brignoles des Vins de Provence (millésime 2008)
Château Grand Boise Rouge (Olympe) :
Médaille de Bronze au Concours des Vignerons indépendants (millésime 2006)
Médaille d'Argent au Concours des Vins de Provence à St Tropez (millésime 2006)
Médaille de Bronze à la Foire de Mâcon (millésime 2006)
Château Grand Boise Blanc (Olympe) :
Médaille de Bronze à la Foire d'Avignon (millésime 2006)
Médaille de Bronze au Challenge International du Vin (millésime 2007)
Le vin cuit
