Bouteille Château Grand Boise Cunvée Château blanc
Chateau Grand Boise
Chateau Grand Boise

Château Grand Boise Blanc

Bouteille Château Grand Boise Cunvée Château blanc
Cuvée : Château Grand Boise
Couleur : Blanc
Appellation : A.O.P. Côtes de Provence
Cépages : 100% Vermentino (Rolle)
Rendements : 25 hl / hectare
Sols : Argilo-calcaire / Marbre rose
Méthode culturale : Agriculture biologique
Certifié Agriculture biologique

Terroir :
Un vignoble d'altitude unique en Provence, offrant aux vins fraîcheur, équilibre et profondeur, caractéristiques de notre gamme Château Grand Boise. Les vignes sont plantées sur des argilo-calcaires et des marbres roses, principalement exposées face Nord. Les méthodes culturales sont des plus naturelles possible. Nos cuvées sont toutes Certifiées Agriculture Biologique. Nous travaillons d'arrache-pied pour préserver ce Terroir Exceptionnel.

Vinification :
Vendange manuelle.
Pressurage grappe entière.
Fermentation cuve béton brut et demi-muids 500L.
Élevage 5 mois cuve béton brut et 30% demi-muids 500L.

Dégustation :
Arômes de citrus, notes de fleurs blanches et de fenouil, entremêlés de fruits à chair blanche. Fraîcheur, fruit et longueur accompagneront une cuisine maison et de saison.

Commentaires de presse
Wine Enthusiast: 90 pts (2014)
    “Un vin aromatique, riche et équilibré.”

 

 

 

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Château Grand Boise
1536 Chemin de Grisole - 13530 Trets-en-Provence - France
Tél. +33 (0)4 42 29 22 95 - Fax : +33 (0)4 42 61 38 71 - Email :
Château Grand Boise • 1536 Chemin de Grisole • 13530 Trets • Tél. 04 42 29 22 95 • www.grandboise.com


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