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Grands Vins rouges de Provence

Magazine Papilles - Octobre 2014Dans son numéro d’octobre 2014, le magazine gastronomique Papilles consacre un article aux vins de Provence intitulé Les Grands Vins rouges de Provence.

Dans sa courte sélection, le magazine fait figurer un vin de Château Grand Boise :

Château Grand Boise, Cuvée Jadis rouge 2011 :
« Assemblage de vieilles vignes de grenache, syrah et carignan sur de hautes restanques face à la Sainte-Victoire. Vinifié en grappes entières, c’est un vin fin, équilibré, suave et soyeux, avec des notes de fruits et d’épices persistantes. À déguster sur des mets subtils, comme une caille confite. »

Publié le 7 octobre 2014 dans Français,Presse


 

 

 

Château Grand'Boise

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