Dans son numéro Hors-Série Vins paru en octobre 2011, le magazine Vie Pratique Gourmand consacre un article à Olivier Dauga et aux vins de Château Grand Boise, un article écrit par le journaliste et écrivain du vin David Cobbold.
« LE PROVENCE EN TOUTE BEAUTÉ
Dans l’écrin d’une nature préservée, Olivier Dauga cisèle au château Grand-Boise des rosés inoubliables et de grands rouges. Un petit goût de paradis terrestre, à prolonger si l’on veut. »
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