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Actualités

Retrouvez ici toutes les actualités de Château Grand Boise.
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Trends Magazine – Mai 2014

Trends magazineLe magazine professionnel Trends (actualité des secteurs de la restauration et du tourisme) publie un commentaire de dégustation d’un vin de Château Grand Boise :

Cuvée Jadis Rosé 2013 : « Issue de vignes parcellaires conduites en agriculture biologique, la cuvée Jadis rosé 2013 de Château Grand Boise est une sélection de quatre restanques de syrah et grenache. Vendanges manuelles, macération pelliculaire, élevage sur lies pendant 5 à 6 mois en fûts bourguignons… la vinification de Jadis rosé révèle finesse, gras et complexité. Le millésime 2013 délivre en bouche beaucoup de volume sur des arômes de fruits rouges, de violette, de pêches et de fines épices. Sa fraîcheur caractéristique vient tendre la bouche et offre une belle longueur sur des notes salines. Jadis rosé accompagnera les grands plats provençaux et révèlera tous les arômes d’une cuisine aux saveurs exotiques et asiatiques ».

Publié le 20 mai 2014 dans Français,Presse


Terre et Vigne – Jacques Legros – Mai 2014

Terre et Vigne Château Grand Boise révèle ses grands terroirs
« Signature du domaine, les cuvées, vinifiées en rouge, rosé et blanc, sont le fruit des efforts accomplis depuis ces six dernières années et révèlent aujourd’hui une palette de terroirs remarquable. Véritable atout de Château Grand Boise, cette diversité permet au domaine de se libérer des codes de la Provence en travaillant sur l’identité terroir, de proposer des vins de gastronomie et de se hisser au rang des grands de Provence. »

Sainte Victoire Rosé 2013 : « Le millésime 2013 est un vin complexe alliant fraicheur, amplitude et longueur. A la dégustation, le fruit est bien présent avec de jolies notes d’agrumes et de fruits rouges teintées de notes poivrées. A table, ce rosé s’appréciera de l’apéritif au repas. Il s’accordera avec de belles charcuteries, des oursins et des mets aux accents méditerranéens comme la poutargue ou encore avec des rougets grillés. »

Cuvée Jadis Rosé 2013 : « Le millésime 2013 est un grand rosé de gastronomie et délivre en bouche beaucoup de volume sur des arômes de fruits rouges, de violette, de pèches et de fines épices. La fraicheur caractéristique du style Grand Boise vient tendre la bouche et offre une belle longueur sur des notes salines. A table, Jadis rosé accompagnera les grands plats provençaux. Elle révèlera aussi tous ses arômes sur une cuisine aux saveurs exotiques et asiatiques. »

Lire l’article en entier sur le site Terre et Vigne

Publié le dans Français,Presse


Dégustation de Whisky japonais

Yamazaky 12 years oldSoirée Dégustation Whisky japonais
à Maison Grand Boise
le jeudi 15 mai 2014 à 19h00
>> Voir le plan d’accès

La Maison SUNTORY présentera :
YAMAZAKY Distiller’s Reserve et 12 ans
HAKUSHU Distiller’s Reserve et 12 ans
HIBIKI 12 ans et 17 ans

Pensez à réserver votre soirée…
(soirée privée, réservation obligatoire.)
A consommer avec modération.

Publié le 22 avril 2014 dans Evènements,Français


Soirée Dégustation Champagne


Soirée Dégustation de champagnes
à Maison Grand Boise
le vendredi 18 avril 2014 à 19h00
>> Voir le plan d’accès

POL ROGER,  Brut Réserve, Extra Brut….Vintage 2004
DEUTZ Brut et Rosé……Wiliam Deutz
JACQUESSON Cuvée 735 et 737

Participation de 5 € par personne. Soirée privée, sur réservation uniquement.

Publié le 14 avril 2014 dans Evènements,Français


Le Concours des Vins de Provence à Grand Boise

Le Concours des vins de ProvenceOrganisé par le CIVP (Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence), le grand Concours des Vins de Provence qui avait pour habitude de se dérouler à Saint-Tropez, s’est tenu cette année le 31 mars 2014 au Domaine de Château Grand Boise dans sa salle de réception au milieu des vignes qui peut accueillir mariages et évènements.

Près de 600 vins ont été dégustés à l’aveugle par un large jury. A cette occasion, la cuvée Château Grand Boise Cuvée 1610 millésime 2011 a été récompensée par une médaille d’argent.

Voir tous les résultats du concours sur le site du CIVP
Voir la Salle de réception de Château Grand Boise …
Voir l’article sur le site de La Provence

Publié le 8 avril 2014 dans Evènements,Français


La Bastide de Grand Boise sur IDmaison

La Bastide de Grand Boise sur IDmaison Dans sa rubrique Inspirations, le site internet « IDmaison – Des idées pour mieux vivre sa maison », consacre un diaporama entier à la décoration de la Bastide de Grand Boise. Avec 19 images, ce sont ainsi le grand salon, la salle à manger et plusieurs chambres qui sont montrés en exemple :
Voir la page sur le site IDMaison

Et sur ce site :
Visite virtuelle de la Bastide à louer
Visites des chambres de la Bastide …
Visites des pièces de vie de la Bastide

Publié le dans Français,Presse


Soirée Dégustation de Whiskies

Whisky Talisker Port RuigheSoirée Dégustation Whisky
à Maison Grand Boise
le vendredi 11 avril 2014 à 19h00
>> Voir le plan d’accès

Talisker Port Ruighe,
Caol Ila Distillers Edition,
Ardbeg Corryvreckan,
Glenmorangie Nectar D’Or, … … … …

Pensez à réserver votre soirée…
(soirée privée, il est conseillé de réserver.)

Publié le 4 avril 2014 dans Evènements,Français


Soirée Dégustation Rhum

Rhum Caroni 15 ansSoirée Dégustation Rhum
à Maison Grand Boise
le jeudi 3 avril 2014 à 19h00
>> Voir le plan d’accès

RUM PAPALIN
RUM CARONI 15
PUSSER’S RUM,
DICTADOR 12
PLANTATION 2001 JAMAICA,  … … … …

Pensez à réserver votre soirée…
(soirée privée, il est conseillé de réserver.)

Publié le 17 mars 2014 dans Evènements,Français


Terre de Vins – Janvier-février 2014

Magazine Terre de Vins - Lionel GaubyDans le numéro de janvier-février 2014 du magazine Terre de Vins (avec Lionel Gauby en couverture), Michel Bettane et Thierry Desseauve présentent leur sélection « Les Grands Vins du Sud ». Parmi eux se trouve une cuvée de Château Grand Boise :

Cuvée 1610 2010 : 16 /20
« Cette cuvée destinée à fêter les 400 ans du domaine séduit par ses tannins frais, tendus et épicés, avec une texture soyeuse bien corsetée, elle évolue en prenant des accents méditerranéens d’aiguille de pin. »

Publié le 7 janvier 2014 dans Français,Presse


Notes et commentaires de presse en 2013

France Art de Vivre – Jadis Rouge (lire…)
Guide Bettane & Desseauve 2014 – Sainte-Victoire, Jadis et 1610 (lire…)
Email Gourmand – Juillet 2013 – Les Rosés de l’été (lire…)
Terre de Vins – juillet/août 2013 – Jadis rosé (lire…)
Les Echos Série Limitée – juillet 2013 – Jadis rosé (lire…)
Le Monde Magazine – 6 juillet 2013 – Sainte-Victoire rosé (lire…)
Le Nouvel Observateur – juin 2013 – Cuvée Jadis Rosé (lire…)
Cuisine Actuelle – juillet 2013 – Sainte-Victoire rosé (lire…)
La Revue du Vin de France – juin 2013 – Sainte Victoire rosé (lire…)
Magazine Régal – juin 2013 – Les rosés en magnum (lire…)
Cuisine et Vins de France– juin 2013 – Cuvée Jadis Blanc 2012 (lire…)
L’Express Vins – juin 2013 – Cuvée Jadis Rosé 2012 (lire…)
Aujourd’hui en France – 05/2013 – Jadis rosé 2012 (lire…)
Le Républicain Lorrain – 19/05/13 – Coup de Coeur – Sainte Victoire rouge 2009 (lire…)
Cuisine Actuelle – 06/2013 – Mazarine rosé 2011 (lire…)
Valeurs Actuelles – 07/02/13 – Bouteille de la Semaine – Jadis rouge 2010 (lire…)
France Art de Vivre – Top des vins de France 2013 – Jadis blanc 91/100 (lire…)
Guide Bettane & Desseauve 2013 – Sainte-Victoire, Mazarine, Jadis et 1610 notés de 15 à 17 (lire…)
> voir les commentaires de 2012

Voir toute la page des Commentaires de Presse

Publié le 31 décembre 2013 dans Nouveautés


Dégustation de Rhum

Dégustation de RhumSoirée Dégustation Rhum
à Maison Grand Boise
le mercredi 11 décembre 2013 à 19h00
>> Voir le plan d’accès

Ron Centenario 20 ans,
Rhum Depaz blanc et VSOP,
Rhum Barbancourt 15 ans,
Rum Angostura 1919,
Rum Santa Lucia 1931… … … …  Pensez à réserver votre soirée…

Publié le 3 décembre 2013 dans Evènements,Français


Dégustation champagnes


Soirée Dégustation Champagne
à Maison Grand Boise
le vendredi 22 novembre 2013 à 19h00
>> Voir le plan d’accès

GOSSET Grande Réserve, Blanc de Blancs, POL ROGER Brut Réserve, Vintage 2002,
BILLECART-SALMON Brut Réserve et Rosé, MOSCATO D’ASTI Brezza 2012, Confiseur du Roy René…
Participation de 5 € par personne.

Et, ne pas oublier : le vendredi 29 novembre, Soirée WHISKY

Publié le 11 novembre 2013 dans Evènements


France Art de Vivre – Le Classement 2014 des meilleurs vins de France

France Art de Vivre : Le Classement 2014 des meilleurs vins de FranceLe magazine France Art de Vivre a sélectionné parmi les 100 meilleurs vins de France  :

Château Grand Boise – Cuvée Jadis Rouge 2010 :  90 / 100
« La robe est jaspe. Le bouquet est particulièrement campagnard, boisé, fermier. Des parfums de cèdre, de chêne et d’épices s’y enchevêtrent. L’attaque est féminine. Elle envoie du cacao et du poivre faire le tour du palais et du maquis occupant la retro olfaction. Les herbes séchées, les parfums sanguins, le tabac et la chaux s y mélangent avec une légère amertume et un grand sens de la mise en scène. Une preuve supplémentaire de la progression récente des vins du Château Grand Boise. »

Publié le 4 novembre 2013 dans Français,Presse


Soirée Dégustation de Whisky à Maison Grand Boise

BRUICHLADDICH, The RocksLe vendredi 18 octobre 2013 à 19 heures à Maison Grand Boise :

Pour sa première dégustation de la saison, la Maison Grand Boise vous propose découvrir et de déguster les whiskies …
BRUICHLADDICH, The Rocks, Islay Barlay……..
GLENGOYNE 12 ANS,
BUNNAHABHAIN 18 ANS,
GLENGLASSAUGH REVIVAL

Maison Grand Boise, RN7 – Mévouillon – 13790 ROUSSET – Tél. 04 42 24 73 06 –
(voir le plan d’accès)

Publié le 8 octobre 2013 dans Evènements,Français


Campagne Chic & Broc

Campagne Chic & BrocLe magazine de décoration Campagne Chic & Broc
consacre un article de 8 pages à la rénovation du Mas de Cabassude dans son numéro d’octobre/novembre 2013 :

« Une rénovation haute en couleur
Sous le soleil de Provence, la Mas de Cabassude, planté au milieu des vignes, bénéficie d’une toile de fond spectaculaire, la Montagne Sainte Victoire. Cette ancienne bergerie est aujourd’hui un havre de paix plein d’harmonie aux beaux accents provençaux. »
>> Lire la suite
>> Voir le Mas de Cabassude

Publié le 26 septembre 2013 dans Français,Presse


Guide Bettane et Desseauve 2014

Guide Bettane et Desseauve 2014Château Grand Boise : 2 étoiles
« Un palier qualitatif très net a été franchi à partir de 2010. »

Sainte Victoire Rosé 2012 : 15,5 /20
« Fruité croquant avec une aromatique de pamplemousse, de fruits rouges et de poivre blanc, ce vin se boit sur une terrine de lapin. »
Sainte Victoire Rouge 2011 : 15,5 /20
« Cette cuvée a gagné en élégance par rapport aux millésimes précédents, on en apprécie son tannin frais, soyeux et croquant avec des accents d’aiguilles de pin et de petits fruits rouges. »
Cuvée Jadis Blanc 2012 : 15 /20
« Le millésime n’est pas surjoué, il est bien interprété sur la fraîcheur, les agrumes, le fenouil, avec la juste dimension. »
Cuvée 1610 2010 : 16 /20
« Cette cuvée destinée à fêter les 400 ans du domaine séduit par ses tannins frais, tendus et épicés, avec une texture soyeuse bien corsetée, elle évolue en prenant des accents méditerranéens d’aiguille de pin. »
Cuvée 1610 2011 : 16 /20
« Nez complexe où se mêlent la pivoine, la fraise des bois, les aiguilles de pin et le poivre de Sichuan, la bouche offre un tannin élancé d’une grande fraîcheur. »

Publié le dans Français,Les vins,Presse


Vins et Gastronomie – été 2013

vins-gastronomie-082013Le magazine gastronomique Vins et Gastronomie a organisé une grande dégustation à l’aveugle des rosés de Provence. Château Grand Boise figure dans la sélection :

Sainte Victoire Rosé 2012 :
« Rose pâle, légèrement trouble, sa robe quelque peu atypique pour l’appellation trouve sa prolongation dans un nez iodé avec des notes de fond fumées. Mise en bouche fraîche sur une mineralité prononcée. »

Publié le 2 septembre 2013 dans Français,Presse


Exposition à Château Grand Boise

Association Voyons VoirDu 5 mai au 31 décembre 2013, à Château Grand Boise,
Exposition Peu à peu quoique aussitôt, le temps de la métamorphose #5
organisée avec l’association Voyons Voir :

Artistes exposés :
Alain DOMAGALA (fiche)
Colin CHAMPSAUR (fiche)
John DENEUVE (fiche)
Liselot van der HEIJDEN (fiche)
Ugo CERINA (fiche)

Château Grand Boise s’est associé avec l’Association Voyons Voir – Art contemporain & Territoire pour devenir « résidence d’artiste » et organiser des expositions d’art contemporain dans le parc du domaine.

Publié le 1 août 2013 dans Art,Evènements


L’Email Gourmand – juillet 2013 – Les Rosés de l’été

L'Email Gourmand - Guide 2013 - Les Rosés de l'étéDans son dossier/guide 2013 consacré aux vins rosés de l’été, le magazine gastronomique a sélectionné 2 vins rosés de Château Grand Boise :
Sainte Victoire Rosé 2012 :
« Ce rosé limpide, complexe, allie fraîcheur, amplitude et longueur. En bouche, le fruit est bien présent avec de jolis arômes d’agrumes et de fruits rouges, teintés de notes poivrées. Accord : Poutargue. »
Cuvée Jadis Rosé 2012 :
« Ce rosé de gastronomie avec de la chair, présente des arômes de fruits rouges, de violette, de pêches et de fines épices. La fraîcheur caractéristique vient tendre la bouche et offre une belle longueur sur des notes salines. Accord : Poulpes en daube. »

Publié le 21 juillet 2013 dans Français,Presse


Terre de Vins – juillet/août 2013

Terre de Vins - juillet/août 2013Michel Bettane et Thierry Desseauve ont sélectionné les meilleurs rosés de France pour le numéro d’été 2013 du magazine Terre de Vins, et parmi eux :

Cuvée Jadis Rosé 2012 : 16,5 /20

« Rosé de repas avec de l’amplitude, de la chair et surtout de la fraicheur, dans une aromatique déclinant la framboise, le safran et aussi le poivre blanc. Bel équilibre. »

Publié le 15 juillet 2013 dans Français,Presse


 

 

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